Где хранить яблоки |
Урожай: храним и едим | |||
Для хранения яблок лично я использую обычные деревянные ящики. Перед укладкой фруктов дезинфицирую их специальным раствором марганцовки и даю полностью высохнуть. После этого каждое яблоко заворачиваю в отдельную бумагу и ровными рядами укладываю в ящик.
Некоторые дачники используют более упрощенный, но тоже пригодный способ: яблоки складывают в простые ящики, переслаивая их обычными древесными опилками, стружкой или свежей соломой. ![]() Это тоже приемлемый способ, но в этом случае требуется, чтобы эти материалы были только свежие и чтобы фрукты при укладке не соприкасались. Хранить яблоки следует в таком помещении, где температура воздуха колеблется в пределах 0...+5оС, с влажностью воздуха от 85 процентов. Садоводы-любители данные условия могут легко создать в погребах или подполе. При обнаружении плодов с некоторыми признаками гнили их следует немедленно удалить, не касаясь при этом руками здоровых, чтобы не передать вредоносные споры другим плодам. При выполнении этих простых правил свои свежие яблоки у вас на столе будут во все зимние праздники, а когда придут опыт и умение – уже и к майским праздникам.
|
|||
Автор: Николай Александрович | |||
03.07.2009 22:06 Перед копированием прочтите, пожалуйста, здесь > |