Как хранить лук

    Лук следует убирать в сухую погоду. Его необходимо выдернуть из земли и разложить на участке для просушки, ежедневно переворачивая.
После просушки луковицы следует обрезать, оставив хвостики длиной от 1,5 до 2 см. Хранить его следует в корзинах, ящиках или мешках, поддерживая температуру от 1 до 3 оС и влажность воздуха от 85 до 90 %.



Возможно хранение лука и при более высокой температуре (10-12 оС). Некоторые огородники предпочитают заплести в косы хорошо высушенный лук вместе с ботвой и подвесить их на стены в комнатах.