Выращивание баклажанов

    Сажают баклажаны после огурцов, капусты, зеленных и бобовых культур. Для них подойдет емкость с коротким дном, они любят много света и тепла. Если баклажаны густо посажены и лишены солнечного тепла и света, они плохо плодоносят и еще хуже растут. Размещая баклажаны на несолнечном участке, нужно защитить их от холодных ветров.
    Для выращивания баклажанов на садовом участке используют легкие, структурные и плодородные почвы с нейтральной реакцией. Осенью почву нужно разрыхлить, чтобы быстрее проросли сорняки. Спустя две недели ее можно перекопать, но комья разбивать при этом не нужно. В почву вносят компост или торф, исходя из расчета 4-6 кг на 1 кв. м земли, и минеральную смесь для огорода или нитроаммофоску с расчетом 70 г на 1 кв. м. Если почва кислая, ее нужно известковать. С приходом весны почву боронуют, поддерживая в рыхлом состоянии вплоть до высадки растений.



    Самым подходящим вариантом выращивания баклажанов на даче является утепленная грядка или гребень. В грядке необходимо вырыть небольшую канаву (шириной 20-30 см и глубиной 15-20 см) и разместить там рыхлящие материалы: перегной, песок, опилки, соломенную резку.
    Затем нужно присыпать их почвой. Вдоль канавки садятся баклажаны. Таким образом, корни растений будут добывать из нее питательные элементы и кислород.
    Для того, чтобы растения можно было высаживать в грунт, они должны иметь развитую корневую систему, сильный непрямой стебель (10-12 см) и 5-7 настоящих листьев. Баклажаны пересаживают на грядки, когда пройдут заморозки и прогреются почва и воздух. Температура воздуха не должна быть ниже 16-18 градусов по Цельсию.
    Скороспелые мелкоплодные растения сажают по схеме 40х40 см, среднеранние – 40х50 см или 50х50 см. Лучше всего заглубить горшочки в почву на 3-4 см, тогда растения будут держаться в ней устойчиво. После этого рассаду нужно полить. Почву мульчируют перегноем или торфом. Благодаря этому в ней сохраняется тепло, влага и хороший воздушный режим.



    Рассада будет приживаться довольно долго, поэтому не стоит рыхлить почву. Подкармливать растения можно спустя 20 дней после их высадки. После первой подкормки нужно подождать 10-15 суток до повторной процедуры.
    Баклажаны любят калий и азот, поэтому в начале вегетации их подкармливают следующим минеральным удобрением: на 10 л воды берется 20 г мочевины и по 15 г суперфосфата и калийной соли.
    Этого объема хватит для обработки 1 кв. м грядки. Когда баклажаны начнут плодоносить, нужно увеличить дозы веществ в удобрении вдвое. В качестве органических удобрений подойдут растворы коровяка или куриного помета. Также, почву стоит посыпать древесной золой, используя 1 стакан золы на 1 кв. м грядки.
    Что касается полива, то лить воду следует под корень и в больших количествах. Из-за недостатка влаги может упасть урожайность, а плоды могут развиться горькими и уродливыми. Не стоит забывать рыхлить почву после полива и дождя.